€13,80
- Beschikbaarheid:
- Op voorraad
- Model:
- Tamme eendfilet
Omschrijving
Snijd het vet van de eendenborstfilets tot aan de vleeskant kruislings in. Bestrooi het vlees aan beide zijden met zeezout en zwarte peper. Verhit de pan en leg de eendenborsten met de vetkant naar beneden in de pan. Bak het vel op middelhoog vuur in circa 3-4 minuten krokant, draai de eendenborsten om en bak in 1-2 minuten de vleeskant bruin. Maak de jus verder op smaak.
Per 400 gram
Per 400 gram